Thursday
2019-06-20
2:28 AM
MainRegistrationLogin
Welcome Guest | RSS
Site menu
Login form
Search
Calendar
«  June 2010  »
SuMoTuWeThFrSa
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Entries archive
Our poll
Rate my site
Total of answers: 1
Statistics

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0
Main » 2010 » June » 21 » Bola Udang Wijen
11:56 AM
Bola Udang Wijen


Resep Bola Udang Wijen

Bahan Bola Udang Wijen :
  • Udang kupas 500 gram
  • Telur ayam 1 butir
  • Tepung kanji 50 gram
  • Tepung terigu 1 sdm
  • Peterselli cincang 1 sdm
  • Garam 1 sdt
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Minyak goreng 500 ml
  • Wijen putih 100 gram

Cara membuat Bola Udang Wijen :

  1. Cuci udang, masukkan dalam blender lalu proses hingga lembut. Angkat.
  2. Campur udang halus dengan telur ayam, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan bawang, terigu dan tepung kanji. Aduk rata.
  3. Masukkan peterselli cincang, aduk hingga adonan licin dan tercampur rata.
  4. Ambil sedikit adonan udang, bentuk bulat sebesar bakso. Gunakan plastik agar adonan tidak lengket di tangan. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Gulingkan bola-bola udang dalam wijen hingga merata.
  6. Goreng Bola-bola Udang balut wijen dalam minyak goreng dengan suhu rendah hingga matang.Angkat, tiriskan dan sajikan.
Views: 465 | Added by: keyla | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Name *:
Email *:
Code *:
Copyright Keyla Fresh © 2019Free web hostinguCoz